Una chiacchierata con il giornalista enogastronomo Bruno Sganga, in occasione dell’uscita del Manifesto De.Co. (Denominazioni Comunali) iniziativa importantissima per la corretta valorizzazione delle eccellenze del territorio. 1 – Il tuo legame con Luigi Veronelli parte da lontano. Raccontaci com’è nato e di conseguenza nel suo evolversi, come ti ha portato alla profonda conoscenza del giornalista … Leggi tutto Le De.Co. valore aggiunto per i territori: intervista a Bruno Sganga